Se você adora uma IPA bem geladinha, um lugar bem legal para visitar num bate-e-volta de San Francisco é a Lagunitas em Petaluma. As cervejas que hoje estão disponíveis em mais de 20 países tem sua origem em Sonoma Valley onde contam com um espaço incrível com direito a tour e degustação do melhor da cerveja local direto da fonte!
Tour e degustação de cervejas na Lagunitas em Petaluma
Como é a Lagunitas em Petaluma
Cervejaria Lagunitas: Beer Santuary
Logo ao chegar na Lagunitas, o primeiro lugar que surpreende os visitantes é o pátio todo estiloso e pra lá de descontraído, chamado de Beer Santuary. Ali os visitantes compartilham mesas ao ar livre enquanto assistem bandinhas locais e degustam uma gelada sem compromisso. O cardápio inclui uma seleção extensa de cervejas da marca além de petiscos, saladas e hamburgueres caprichados. Para comer o favorito dos locais é o Lagunitas Farm Burger, enquanto os drinks ficam por conta do tasting com a seleção de 5 cervejas Lagunitas por conta do cliente.
Roteiro de um dia em Sonoma Valley
Petaluma Taproom, o bar oficial das Lagunitas
O bar é local favorito para apreciar as cervejas da casa. A mais pedida é a Lagunitas India Pale Ale, a mais popular pra quem curte uma IPA. Já quem gosta de algo mais leve, a predileta é a Little Sumpin’ Ale. Mas claro, existe uma variedade delas, incluindo inclusive versões exóticas, como Dark Wan Sour Ware, que é ideal para quem foi degustar um vinho e acabou optando pela cervejinha, esta versão, é feita uvas de vinho tinto fermentadas. E além das cevejas tradicionais, um dos principais motivos para visitar esta brewery é poder provar as edições limitadas e exclusivas, que você só encontrará em Petaluma. Veja aqui as opções.
Tour e degustação de queijos na Califórnia
Tour e degustação na Lagunitas em Petaluma
Se você além de beber, gosta da arte de fazer cervejas, a cervejaria oferece também um tour e também tour e degustação, assim como fazem as vinícolas locais. Os tours são realizados todos os dias. Independente da sua escolha, é necessário fazer uma reserva antecipada no site e chegar com 15 minutos de antecedência para o check in.
São 3 opções de tours:
Lagunitas Brewery Walking Tour
Este passeio acontece de quarta à sexta-feira às 17 horas e nos fins de semana, a cada hora, iniciando às 13h até às 17. O tour dura em torno de 30 minutos e durante este período os visitantes conhecerão toda história da cervejaria Lagunitas, até as cervejas mais populares enquanto caminham pela estrutura da fábrica. O tour é free!
Lagunitas Brewery Tasting e Walking Tour
A segunda opção ainda mais completa, inclui uma sessão de perguntas e respostas, como, por exemplo, a história por trás do cachorro que é o símbolo da marca, qual o significado do selo Censurado, ou o que é a cerveja Undercover. Para este tour é preciso ter mais de 21 anos, mostrar um ID com foto, e claro, este inclui a melhor parte: a degustação! A duração é de aproximadamente uma hora e meia e o tour acontece de segunda à sexta, às 13 e às 13 horas, também sem custo!
Lagunitas Barrel-Aging Brew Tours
Você sabe porque a cerveja envelhecida em barril é tão especial? Esta será um das principais descobertas deste passeio, onde os visitantes poderão provar algumas cervejas especiais com sabores malucos e ver de pertinho todos os tipos de barris desde uísque, bourbon, vinho, tequila, rum, gin, entre outros. O Barrel-Aged Brew Tour é para os amantes de cerveja, dura quase 2 horas e é limitado a 20 pessoas. Acontece geralmente nas quintas-feiras.
O tour é super educativo e não preciso dizer que a cerveja direto da fonte é ainda muito mais gostosa, não é mesmo? No fim, e independente de fazer ou não algum dos tours, você pode visitar a loja, que tem uma série de produtos incluindo desde camisetas a packs de cerveja da Lagunitas bem gelado. Bem bacana!
Tour e degustação de cervejas na Anchor Steam
Onde fica a Lagunitas Brewery?
A cervejaria fica na cidade de Petaluma, há uma hora de carro de San Francisco, no endereço: 1113, 1280 N McDowell Blvd. O bar e pátio é aberto ao público de quarta à sexta-feira das 13 às 21 horas e nos sábados e domingos das 11:30 às 20 horas. Cachorros são super bem-vindos! O estacionamento é bem amplo e free.
