Para quem gosta da autêntica comida mexicana e quer se deliciar num restaurante de muito bom gosto, nossa dica de hoje é o Puesto. Recém inaugurado na cidade de Concord o restaurante concilia o ambiente estiloso do designer Paul Basile com os pratos capricados do chefe Luisteen Gonzalez e deliciosas margueritas. Vem conhecer esta belezura com a gente!
Puesto, restaurante mexicano top em Concord
A seleção incrível de tequilas do bar logo na entrada do restaurante é mais que um convite para celebrar. O cardápio de coquetéis inclui um pouco de tudo opções que vão desde água frescas até os exóticos flights. Que pra quem não conhece é uma espécie de degustação. Tem desde as tradicionais cervejas locais, vinhos e espumantes, até opções mais calientes, incluindo mezcal e claro, tequila!
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Margaritas no Puesto em Concord
A lista de coquetéis é imensa e nós optamos pelos drinks mais populares, as tradicionais margueritas, uma delas com tequila, a outra com mezcal e ambas deliciosas. Logo no primeiro gole, dava para perceber que os ingredientes eram o que há de melhor no México. Arriba!
Assim que você chegar na mesa, é servida uma porção de nachos com molhinhos picantes que combinam perfeitamente com os drinks com borda de sal e o ambiente muito bem decorado.
Tem várias entradinhas super apetitosas, entre elas os típicos chicharrónes, as clássicas guaca-moles e vários ceviches de dar água na boca.
Charmaine’s, o bar no terraço do Proper Hotel
Puesto, os melhores tacos da Bay Area
O prato principal são os tacos. Mas não são tacos qualquer, além dos sabores tradicionais, as opções incluem lagosta, filé mignhon, camarão ao molho tamarindo, peixe grelhado, cogumelo, cactus e o taco do mês – que é uma surpresa boa elaborada pelo chefe com ingredientes fresquinho e locais. Ao invés de selecionar um determinado sabor, a dica é ir no mix and match, incluindo 3 ou mais diferentes opções. Nós não resistimos e tentamos provar a maior variedade possível, pedimos 5 deles para o casal.
Meu favorito foi o de filé-mignhon, mas além dos recheios que estavam fantásticos, o diferencial da casa são as tortillas que são preparadas na hora e trazem um toque especial para a maioria dos pratos.
Quem estiver pegando leve nas calorias, pode optar por um bown de salada, e quem preferir algo verde sem se importar com a dieta, pode incrementar incluindo batata e ovo frito 😀 Tudo é muito bem elaborado e com opções diversas para quem tiver qualquer tipo de restrição alimentar. Veja aqui o cardápio completo.
Onde fica o restaurante mexicano Puesto?
O Puesto fica em Concord, no The Veranda, o novo centro comercial repleto de lojas e restaurantes que é ideal pra dar um passeio no fim de semana – 2035 Diamond Blvd. O restaurante é aberto diariamente das 11 às 21h e das 11 às 22h nas sexta e sábados. Além de Concord, tem uma outra unidade do Puesto na Bay Area na cidade de Santa Clara, e na Califórnia, o restaurante está presente também nas cidades de La Jolla, San Diego e Irvine.
Cheers!
