Dica de viagem: hambúrguer embrulhado no alface

Uma das coisas que venho fazendo e percebo que já é popular nos Estados Unidos em geral é pedir o hamburger sem pão.

Como pedir seu hambúrger sem pão

Agora o negócio é eliminar o pão. Peço o lanche x e no ban, please! E o hamburgão vem embrulhado no alface!

Recentemente, além da doença celíaca ou intolerância que muitas pessoas têm, eliminar o glúten também é comum pra quem está de dieta. Prestando atenção nos pedidos, o rapaz do meu lado fez a ordem dizendo: Protein style, please! E eles seguiram a mesma regra, a carne e a salada vieram embrulhada no alface eliminando o carboidrato.

Embora eu chute o pau da barraca de vez em quando, vou dizer que hoje até prefiro comer o lanche sem pão, prefiro deixar espaço pra batatinha 😛

Onde comer um hambúrguer caprichado em San Francisco

Mas comer um hambúrguer bem feito tem seu valor, não é mesmo? Se você quiser comer um super no capricho, tem alguns lugares que recomendo:

O top deles é o Burger Bar, assinado pelo chef renomado Hubert Keller. O restaurante tem um ambiente delicioso e os hambúrgueres são de comer rezando. Fica dentro da Macy’s abaixo da Cheesecake na Union Square em San Francisco, também tem um em Vegas! É bom demais!

Se você quer provar uma das redes com lanches deliciosos, as minhas favoritas pros hambúrgueres são:The Habit Burger Grill e o Super Duper. Conto mais sobre os lanches, neste post:

• Onde comer ao redor do Yerba Buena em San Francisco

Pra quem preferir um hambúrguer super personalizado, recomendo o The Counter. Neste restaurante você recebe uma folha com diversos itens, incluindo diferentes opções de pão, salada e outros itens, aí você monta o seu prato com tudo que tem direito ou bem light, it’s up to you! Adiciona blue cheese e bacon que não tem erro 😛

Mas claro, como você pode imaginar, o que não vai faltar são opções pra se acabar num hambúrgão neste país. Mas agora você já sabe, pede pra embrulhar no alface e se esbalda nos acompanhamentos 😉

Gostou da dica? Conta pra gente qual seu hambúrguer favorito!